ブラ​ジリアンステーキ

筋⾁貯⾦ 1 号

Clean Outlined Vector Illustration of Plain Rice Onigiri

おかか

肉を食べて、健康になろう。

みんなで楽しむステーキハウス

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Doodle Scribble Lines

いらっしゃいませ

Simple Lined Boy Cooking

想業の思い


第一章 事業繁栄の代償①

I Love Lumpsteak ステーキハウス「筋⾁貯⾦」創業者の阿久津公一税理⼠事務所の所⻑の阿久津です。

何で会計事務所がステーキハウスなんだよ???と思われる方も多いのではないでしょうか。

そこで私がこの事業を創業するに至った思いを書き綴りたいと思います。

私が税理⼠事務所を開業したのは 41 歳(2001 年 6 月)の時です。

税理⼠となり事務所を開業してから⾃⾝の事業と顧問先の継続的成⻑と繁栄の為に⾃分の持てる全てを費やして事業に取組んできました。

その甲斐あってか顧問先の数、売上、所員数も毎年右肩上がりで業績と実績を伸ばしてきました。ようやく経済的余裕と事務所の基盤も出​来、唯一の趣味と言えるゴルフ(とてつもなく下手ですが)を週一で楽しめるようになったかなと思い始めた2019 年夏頃(59 歳の時)か​ら体調に異変を感じ始めます。

18 年の間、事業を軌道に乗せる為に、仕事を最優先して悪い姿勢を続け、⾝体のメンテナンスを怠ってきた結果、徐々に歩くのが辛くなっ​てきたのです。

コロナが世界中に蔓延しだした 2020 年 2 月頃には 10m を歩くのが元気に歩いていた頃の 100 倍のしんどさになっていました。

原因は加齢に伴う筋力の低下により円背が酷くなってきた事でした。

どんどん丸まっていく背中、折れ曲がった腰、まっすぐ伸ばしたつもりでもすぐ前傾してしまう上半⾝、潰れた横隔膜。

全く開かない肩甲骨、ガチガチに固まった筋⾁、⾃分の惨めな⾝体を見て「経済発展の裏側でその歪が円背という症状として私の⾝体に出​てきてしまっただけで致し方ない」と⾃分で⾃分を慰める始末です。


このままでは動けなくなってしまうと危機感を感じて顧問先や知人の紹介でエステやインソール、歩き方教室、ヨガや整体院、鍼治療等​様々な改善を試みますが、一度始まってしまった衰えは中々歩を止めてはくれません。

「とにかく動くのが辛い、しんどい」しかし所員にも顧問先にも仲間にも弱みは見せられない!事務所に税理⼠は私一人しかいない。

私の存在無くして阿久津公一税理⼠事務所は成り立たないのです。

私の健康不安は事務所の存続に直結します。辛かろうが苦しかろうが何としても踏ん張らなければならないのです。


第一章 事業繁栄の代償②

円背が一番酷い頃にそれと歩を合わせるようにコロナウイルスが全世界に猛威を振るい始めます。

緊急事態宣言等で顧問先への訪問や当時在籍していた経営者交流会も zoom が殆どとなり、外出する機会が極端に減ったので何とか騙し騙​し仕事を続けられたというのが実態です。

もしもこの時期コロナ前と同じ動きを求められていたらそれに応えられたか⾃信はありません。

77 歳までは現役を続けると心に誓っている私ももしかしたら廃業や事業譲渡を真剣に考えたかもしれません。

現状を改善するには筋力をつける以外ありません。

早速 HP で検索した大島にあるサモーナスポーツ整骨院というトレーニング施設に通い始めます。

しかし 60 歳の声を聞いてから筋力をつけると言っても口で言うほど簡単ではありません。

年齢を重ねてからの筋力トレーニングは辛いものです。期待する結果も中々思うようには出てきません。

「柔軟性のある⾝体と筋⾁が欲しい!」 テレビで老後資⾦ 2,000 万円は必要と経済面を強調しますが、いくら経済的に豊かであっても⾝体​が動かなくなっては豊かな老後を実現する事は出来ません。

⾃分がこのような状態になって始めて老後に貯めておくべきはお⾦だけでなく筋⾁も同じぐらい重要なのだと思い知らされたのでした。

週 2 回の筋力トレーニングと鍼治療、整体治療を継続的に続けた結果、劇的な改善は見られないものの牛歩のような歩ですが、改善の効果​が徐々に表れ始めたと感じ始めた 2022年 1 月コロナウイルス(オミクロン株)に感染してしまいます。

幸いにして喉の痛みは続いたものの熱は 2 日で下がり軽症と思っていましたが、コロナ発症後横隔膜が⾃分の意志とは無関係で収縮してし​まうという病院に行っても原因不明の症状に苦しめられる事になります。

コロナの後遺症で⾃律神経がやられておかしくなってしまったのか、姿勢を正す事に⾝体が悲鳴を上げてバインダーのような反発現象なの​か定かではなくその症状は完治することなく未だに続いています。

(不随意運動と言うそうですがこれが結構辛いのです)以前に読んで気になっていた「老後は⾝体の痛みとの戦いになる」占い本の予告が​頭を過りますが、挫けている余裕はありません。

仕事は次から次へと波のように押し寄せてきます。整体や鍼、機能改善トレーニングを地道に続け、筋力さえつけば必ず改善すると信じな​がら日々忙殺されていた毎日を過ごしていました。

第二章 取り除かれた悪魔①

2022 年 10 月 13 日夕方の相続のお客様との打合せ後、胃から背中にかけて鈍痛がじわじわと広がり始めました。

⼜、胆⽯の発作が始まったなと直感しました。(以前から2〜3 年に 1 回程度胆⽯の発作を繰返していたのです。

医者からはかなり大きいので早めに取った方が言われていましたが当家はケロイドの家系なので傷口が大きく残ると嫌な事もあり中々手術​には踏み切れないでいました。)いつもは激痛になるまで我慢して夜中にタクシーで病院に行くのが常なのですが、その日だけは早めに行​っておこうと思い夜の8時には病院の診察を受けていました。

その日は痛み止めの薬をもらって帰ってきましたが、翌日病院の先生から電話があり「CT 検査の結果ポリープが見つかったので診察に来て​ください」との連絡でした。

急いで予約して診察を受けたのですが CT の写真を見て愕然としました。

胆⽯の横に広域性のポリープが出来ていたのです。

ネットで調べると広域性のポリープは悪性である事が多いとの情報です。

少し⾝体が痛いともう末期なのかなとか、ネガティブな思考が頭を巡ります。

早速精密検査を受けて医師の所見を聞くと「肝臓にも影が届いてないしおそらく良性だと思いますが、悪性である事を完全には否定出来ま​せん」微妙な表現やな(苦笑)続けて「どうしますか?」私は即決で「取ってください」前回の発作の時に次来た時は取ろうと決めていた​のです。

手術は 11 月 22 日から 2 泊 3 日で行われ無事に胆嚢摘出完了しました。

出てきた⽯の大きさを見てビックリ仰天。

こんな大きなものが⾝体の中に入っていたのかと思うと恐ろしくなってきました。

第二章 取り除かれた悪魔②

摘出した胆嚢は病理検査に回されていてその結果を聞いたのは手術後傷口も塞がった 12 月 6 日。

私的には手術後の傷口を見てもらう程度だったのですが、そこで担当医から言われたのが「阿久津さん。やはり癌でしたよ!」私は心の中​で「やはりって・・・あなたおそらく良性って言ってたじゃない!」癌とは言っても初期の初期でステージ0だそうです。

癌にステージ0があるのはこの時初めて知りました。

「周囲に転移もないし、完全に取り切ったので抗がん剤も放射線も必要ありません。

経過観察で半年後に CT 撮りに来てくださいね」癌と言われた時には血の気が引きました。

胆嚢癌の余命生存率は高くありません。

手術を躊躇っていたらと思うと…。

偶然に偶然が重なって奇跡的にステージ0で癌の摘出が出来たのですが、この時 2 つの事を強く感じました。

一つは亡くなった祖⺟に守られているという先祖に対する感謝の思いとまだ社会から必要とされている。

「⾃分の⾝体であってもそれは⾃分だけのものではない。私を必要としてくれている人や社会のものでもある。管理は⾃分がしているが粗​末に扱ったり、好き勝手は許されないのだ」という⾃分⾃⾝を戒める使命感です。

人や社会のお役に立つ人間として生きるために必要不可欠な事は日々を健康に過ごす為の体調管理です。

第三章 使命への誓い ①

YOUTUBE の健康関連動画を視聴して癌を遠ざける健康的で尚且つ筋力アップして動ける⾝体を手に入れるにはどうすればよいかを⾃⾝の​生活を振り返り改善すべき点を洗い出します。

答えは 1 に食事、2に睡眠、3にトレーニングです。

睡眠については今まで最優先していた夜のストレッチを止めて 11 時には就寝して 6 時に起床。

トレーニングについては既にスポーツ整骨院には週 2 回通っていたので、それに筋トレメニューを追加しました。

問題は食事です。

特筆して健康に悪いものを食していない事はわかったのですが、何せ今まで⾃分で料理を作ったことが一度もない(泣)目玉焼きさえ焼けない​し、⾃分で作れるものと言えばペヤングソース焼きそばぐらい。

仮に料理作れたとしても仕事に追われていて作っている時間も無い。

買物に行くのが精一杯です。

買い物も面倒無いので大規模スーパーに頼ざるをえませんが、添加物満載の食品が多いこと多いこと(ブドウ糖液糖果糖が入っていない食​品探すの大変)そんなこんなで試行錯誤しながら辿り着いた私の食生活は下記の通りです。

この食生活が良いのかどうかわかりませんが、食生活変えてから体調は良いし、風邪もひかず、息切れも無くなり、⾝体の酸化度をチェッ​クすると A ランク(⾝体の錆びつき殆どなく理想的な状態との事です)

第三章 使命への誓い②

起床後直ぐ

ダークチョコレート(1 個)


起床後 1 時間

⿊ニンニク(1 個) ビスタチオ(3 粒)


起床後 2 時間

朝食 サラダ(キャベツ、ブロッコリースプラウト、人参、ミニトマト、パプリカ、ごま、オリーブオイル) 豆腐、もずく、しらす、ごま

白米(お茶碗 2/3)、納豆(ネギ、オリーブオイル、醤油)、ごま、漬物、梅干 ,、ルイボスティ、 温泉卵(醤油) 、 カマンベールチーズ ​、 ヨーグルト(きな粉、モリンガパウダー) 、 ココア(マカパウダー) 、 ブルーベリー(4 粒) 、 果物(季節ごとに変わります) 、 ダ​ークチョコレート(1個) 、 サプリメント(整腸剤、山芋成分、亜鉛、アシュバガンバ、DHA)


昼食

サラダ(朝食と同じ) 、卵かけご飯(しょうゆ、ごま、オリーブオイル) 、サバ 、ルイボスティ 、 ブルーベリー(4 粒) 、 果物(季節​ごとに変わります) 、 ダークチョコレート(1個) 、 サプリメント(整腸剤、山芋成分、亜鉛、アシュバガンバ、DHA)


夕食

特に制限無(寿司と弁当が多い感じです) 、ブルーベリー(4 粒) 、 バナナ(1 本) 、 ダークチョコレート(1個) 、 サプリメント​(整腸剤、山芋成分、亜鉛、DHA)


就寝前

キウイ(1 個)、 喉が渇いた時、 炭酸水(以前はミルクコーヒーかファンタグレープでした)


第三章 使命への誓い ③


こう書き出してみるとふるさと納税をフル活用しながら結構色々なものを食べているのですが、⾁が少ないのが気にかかります。

植物性のたんぱく質は取れているのですが、動物性のたんぱく質が魚しかないのです。

栄養はバランスが大切なので筋⾁の源となるアミノ酸スコアが優秀な動物性たんぱく質である⾁を食事に取り入れたいのですが、私の生活​パターンで夕食で⾁類を食べようとするととんかつや唐揚げ等の揚げ物になってしまいます。

鍋でしゃぶしゃぶや水炊きでも出来れば良いのですが、準備したり片付けしたりする時間の余裕が無いので難しい。

ステーキやチキンを 1 人で気軽に行けて安全で食事だけでも OKなお店が⾃宅の近くにあれば良いのですが、残念ながら無いのです。

車で少し走ればいくらでもあるのでしょうが、夕食は同居の⺟親の分も用意しないといけないので毎日似たような献立になってしまいま​す。

第四章 必然的出会い①

令和 5 年 7 月 24 日顧問先社⻑の義理の弟の守屋秀浩⽒が多摩動物公園で飲食店を開業したので相談に乗ってほしいと事務所に訪ねて来ら​れた。

GOLAZO (ゴラッソ) - 多摩動物公園/ステーキ | 食べログ (tabelog.com)という店名である。

以前に秋葉原のヨドバシカメラの中で LUMP ステーキの店で働いていたが、コロナの影響で廃業してしまったので、その業態を多摩動物公​園で再現したいとの相談である。

秋葉原の店は『トゥッカーノグリル』という店名で相当繁盛していたとの事で、閉店の際には多くの閉店を惜しむ声が寄せられ、守屋⽒⾃​⾝がこの店にはこんなにファンがいたのかと驚いたとの事でした。

多摩動物公園は守屋⽒⾃⾝の生家の近くで駅前のパン屋が閉店したのでその後を居抜きで使えるとの事であった。

将来的にはこの業態をフランチャイズ展開出来ればとの将来展望を持っていた。

開店予定の多摩動物公園であるが、行かれた事がある方はお解りと思うが、多摩動物公園夜になると殆ど人が居なくなるそうで立地的に繁​盛店にするのは相当厳しいかなと相談を受けて感じた。

しかも FC 東京の熱烈なファンとの事で FC 東京のホームゲームの時は店は休みとの事(^^;。

税理⼠を 23 年もしていると色々な開業相談受けるのですが、話を聞いて直感的に何か惹かれるものを感じて一度食してみようと思い令和 5 ​年 9 月 22 日に訪問する。

守屋⽒にお薦めは何かを問うと「赤⾝の LUMP ステーキ」と速攻で答えが返ってきた。

お薦めを注文して食してみるとこれが中々美味しい!値段もステーキとしては手頃だし、何といっても私にとって魅力だったのは LUMP は​牛⾁の中でも最もたんぱく質が豊富に含まれているという事。

ほぼ鶏⾁のささみと同様のたんぱく質が含まれている。

メニューにはいくら食べても体に害のない白⾝⾁であるチキンもある!!ステーキには満足しながらも多摩動物公園まで週に何回も通う訳​にはいかない。

「こんな店が近くにあったら助かるな」と帰りの車の中で考えていたが、会計事務所やりながら⾃分でステーキ店開く訳にもいかないし安​心して任せられる人がいなければ無理だな。

第四章 必然的出会い②


そんな妄想を抱きながら時は過ぎたが、そんな折阿久津事務所ファミリーの加藤隆太君からの週 1 回の営業報告の中で新規顧問先の見込リ​ストにあった津野幸一という人物に興味を持った。

聞けば加藤君が深く関わっている高円寺の店舗で飲食関係で独立予定だという。

話を聞きながらこれも何か閃くものを感じ、早速加藤君に依頼して面談をセットしてもらった。

令和 5 年 11 月 9 日新宿のカフェで面談し、LUMP ステーキ店構想の話を聞いてもらった。

津野さんは飲食業界の経験が⻑く非常に気さくな人柄である。

話した感触は悪くない。

生い立ちや、今までの人生、現在の状況、仕事経験、家庭の事等の色々な話を聞いて信頼出来る方だと判断し、今回のステーキ事業構想を​聞いてもらいます。

津野さんも⾁には以前から興味があったそうで満更でもなさそうな雰囲気です。

信頼できると判断したからには善は急げでその場で GOLAZO への調査依頼(実際にお客さんとして店に行ってもらい感想を教えてもらう)​をします。

その回答が返ってきたのは年末近い令和 5 年 12 月 28 日 「ステーキは、ランプとはらみを注文しました。一般的に臭みのある部位です。​ゴラッソは、臭みも少なく、とてもおいしかったです。

オーダーが入ってから、厨房で牛⾁の大きな塊を切っていたので、牛⾁をしっかりと扱えているものでした。

価格は、安くやっているわけではなく、しっかりした牛⾁を、しっかりした値段で提供していました。

ここのお店の味なら、リピートしたいと思いました。東中野のステーキの美味しい店(ジェロニモ 東中野店)と比較しても劣らない味でし​た。」

この報告を聞いて⾃分の直感と判断が間違えない事を確信した。

早速津野さんには令和 6 年1 月 8 日に事務所に来てもらい、ステーキ事業への参画とステーキ事業の経営主体となる私の別会社である有限​会社ワイエフ調査企画への入社の確約をえた。

これで事業化に必要なピース(業態、人材、資⾦)は全て揃った。2 月 1 日から津野さんには GOLAZO への 1 カ月間の現場研修と開店準​備が始まる。次なるタスクは店舗探しである。場所は木場駅か東陽町駅周辺に絞って探す事にした。

第四章 必然的出会い③

業態から考えてラーメン店の居抜き物件で十分と考えていたがこれが中々見つからない。

ここで事務所の顧問先で永代通り沿いの木場駅と東陽町駅の間で事業を営む経営者からいつ廃業して賃貸しても良いという話を思い出した。

一から内部造作を作る必要はあるが滅茶苦茶目立つし立地的には最高です。

坪数も店舗の形も申し分ない。しかし現場を見てもらって内装の見積を聞くと耳を疑うような⾦額で断念せざるをえなかった。

店舗探しがまた振出しに戻ってしまった。その後津野さんから物件情報が寄せられた。事務所から徒歩1〜2 分程度の距離である。

現在は空き店舗になっているがそれまでは焼⾁屋が営業していたとの事で内装工事をしなくてもそのまま使えるとの報告であった。

条件は悪くないが一つこの物件については大きな懸念があった。それは店舗の周囲はマンションは多いが殆ど人通りがないのである。

果たしてこの立地で開店して集客できるのか?木場駅と東陽町駅の丁度中間で交通の利便性は良くない。

時間をかけて訪れるような業態でもない。地元の店舗から徒歩 5 分以内で来れる方が主要な顧客層になると想定している。

そのターゲットに対してどのように訴求していくか。この問題を解決するのに真っ先に頭に浮かんだ人物がいた。

以前に阿久津事務所ファミリーの加藤隆太君から紹介されていた木下りささんという女性経営者である。

関⻄人で一度拒絶されても挫けることなくガンガン内部に入っていけるエネルギーと精神的タフネスさを併せ持っている逸材だと思っている。

彼女の生い立ちを出生から聞いていると相当な厳しい環境で揉まれながら育っている。

幼少期の困難な状況は成⻑してからの人格形成に暗い影を落とすと思っているが、彼女からはその暗い影が全くと言っていいほど感じられなか​った。そこに私は非常な魅力と可能性を感じていた。一度地獄を味わってそこから這い上がってきた人間は強い。

ちょっとやそっとでは挫けることもないし粘り強く対応する事が出来る。

彼女に今回のステーキ事業の営業担当になってもらえるか打診したところ快く快諾してくれた。

事業に必要なメンバーは揃った。しかし唯一つ私の心の中で不安が残る。

私は⾃分の人生の全てを税理⼠という資格と仕事に捧げた人間だ。

諸々の事情があるにせよ税理⼠以外の事業に手を出す事になった私を税理⼠の神様は果たして許してくれるだろうか。

不安は尽きないが意を決して令和 6 年 4 月 22 日店舗の正式契約を締結した。もう後戻りはできない。最善を尽くすしかない。

第五章 広がる構想と事業拡大の可能性①

当初は赤⿊トントンの阿久津食堂で満足と思っていましたが、計画を通して出会った人々の思いや、私の本業である会計事務所や顧問先の現状を​鑑みた時に、計画が具体的になるにつれ様々な構想や理想が私の頭の中で連結していきます。

今回のステーキ事業の業態を提供してくれた顧問先でもある守屋さんの多店舗展開にも貢献したい。店⻑を務める津野さんの生活も豊かにしてあ​げたい(津野さんはもうじき 50 代に入るが子供はまだ生まれたばかりだ。この子がとにかく可愛い。この子が成人するまで 20 年は頑張らないと​いけないだろう。

その為にも将来的には店の 1 軒も持たせてあげたい)。

店の営業を手伝ってもらえる木下さんにも今は苦戦しているが一門の経営者として成⻑させてあげたい。

私の本業の会計事務所の現状はお陰様で順調である。開業から 23 年目を迎えたが、この 23 年の間売上が前年を下回った事は一度もない。

毎年階段を一段ずつ踏みしめるように成⻑を続けてきた。これも一重に私を創業から支えてくれた所員と顧問先が居てくれての事である。

開業当初から私を支えてくれている顧問先もコロナを乗り越えて更なる成⻑を遂げている顧問先もあれば、コロナの嵐に巻き込まれて苦境に追い​やられている顧問先も少なくない。皆苦しんでいる。何とか救いの手を差し伸べてあげたい。

その為には今回開業するステーキ店を行列の出来る繁盛店にしなければなりません。目玉焼き一つ焼けないやつに飲食繁盛店出来るのか???と​思われる方も多いかと思うが、飲食の現場に立ったことは無くても飲食店の数字は今までに嫌になる位みてきた。

どのような飲食店が利益を上げる事が出来るのか、今まで培ってきた事務所に眠っている飲食業の経営支援のノウハウの出番である。店舗と現場​スタッフがいれば開店して利益を上げられるビジネスモデルをパッケージにして提供する事が出来れば顧問先の苦境を救う事が出来るかもしれな​いと考えています。

幸いにして私⾃⾝は会計事務所の所⻑としての収入があるのでこのステーキ事業から給与をもらう必要はありません。ステーキ事業の利益を全て​多店舗展開の為のシステム開発や業態開発に使う事が可能です。多店舗展開が出来れば会計事務所としても顧問先拡大と業務の生産性の向上に寄​与してくれる事になります。

今回のステーキ事業のコンセプトは「健康と筋力アップの双方を叶える安全な食事の提供」です。当初は Lump、ポーク、チキン、ハンバーグの​シンプルな品揃えとなりますが、近いうちにコレクトメニュー(健康やトレーニング後にたんぱく質の栄養補給が可能なミニパック等)を開発し​サブメニューやテイクアウトを強化する。トレーニング施設やトレーニングルームを併設し「健康と筋力アップを効率的に実現する施設にする事​が出来れば理想的と考えています。

第五章 広がる構想と事業拡大の可能性②


中小企業経営者でセカンドビジネスとして飲食業に手を出す方が多いのは現実です。しかしセカンドビジネスとして始めてもそれが上手く機能して​いるというケースは私の経験では少ないように感じます。飲食業が簡単に誰でも出来ると誤解されているのかもしれませんが、飲食業はそんなに簡​単なビジネスではありません。

実は非常に奥の深いビジネスなのです。私がセカンドビジネスとしてステーキ事業を選んだのは私個人の事情によるところが大きいのですが、経営​面からみてもステーキ事業はセカンドビジネスとして適していると感じます。私の経験では飲食業で一番利益が上がる業態は「行列の出来るラーメ​ン屋」だと思っています。利益の上がるラーメンとステーキは意外と類似点が多いのです。ラーメンとステーキのどこが似てるねん???と思われ​る方も多いと思いますが、似てると思う理由は下記の通りです。

① 冷めたら不味くて食べられない(回転率が早い)

② 職人の習熟が他の飲食に比べて短時間で可能(人の確保が容易)

③ 使用する食材の数が少なめ(原価コントロールが容易)

④ 調理の時間が短時間(人件費のコントロールが容易)

⑤ ウナギの寝床のような店舗で営業可能(物件の探し易さと賃料優位)等々。

本業があり全く畑違いのセカンドビジネスで成功を収めるには人材の確保と現場に行かなくても経営管理を的確に行えるかどうかが大きなポイント​です。本業がある以上セカンドビジネスは誰かに任せる必要が出てきます。

職人の習熟が高くないと運営出来ない飲食業では人を採用する時、習熟度を第一に考えなければならなくなりますが、習熟度が低くても責任感が強​くやる気さえあれば店を任せる事が可能なので人材確保の幅が広がり採用のハードルがぐっと下がります。

また経営管理において飲食業で最も改善と管理が難しいのが原価管理です。

ステーキは 1 品物なので原価管理もし易く異常値の早期発見も可能です。

人材確保の側面からも経営管理の側面からもステーキ事業は有望な事業であると判断しています。

店舗の数値管理については月次をしっかりと行いその結果はオープンにしていきたいと考えています。

第六章 見果てぬ夢 ①

私はこのステーキ事業の店舗名を「筋⾁貯⾦ 1 号」とした。1 号店ではなく 1 号にしたのには理由があります。

それは多くの人にこの事業に参画してもらいたいと思っているからです。

店舗数ではなく事業に参画してくれる人の数が重要なのです。

1 号が 10 号、50 号、100 号、500 号と増えていった暁には叶えたい夢があります。


私の地元の江東区には富岡八幡宮という神社があり 3 年に一度本祭りが行われます。

江⼾ 3大祭りの一つで別名水かけ祭りとも言われています。

全町会から 50 数騎の神輿が町を練り歩き沿道の人たちが神輿と担ぎ手に水をかけるのです。

水の華とはまさしくこの事を言うのでしょう。

真夏でありながら神輿が通り過ぎた後は道路一面が水浸しになります。

一体一日でどれだけの水が撒かれるのでしょうか。

世界には飲んだら死んでしまうかもしれない水を汲みに出かけた子供が途中猛獣に襲われ帰ってこず、嘆き悲しむ⺟親の姿をテレビで見た​事があります。

片方では思う存分好きなだけ水を掛け合い大騒ぎし、他方ではその水を求めて何の罪もない幼い子供が命を落とす。

どうにかならないものかと思いますが、こんな理不尽が世界の現実なのです。

私も本祭りの際には顧問先の軒先で水掛に参加しますが、水をかけながらどらえもんの「どこでもドア」が本当にあればいくらでも持って​行ってあげられるのにと思ってしまいますが、叶うはずもない詮無い願いです。

日本という豊かな国に生まれた事を感謝せずにはいられません。

10 年程前でしょうかテレビをつけているとチャイルドスポンサーという団体の活動が紹介された映像が放映されていました。

バングラディッシュの小学生高学年位の女の子が危険なものが数多く捨てられているゴミの山に粗末なサンダルで歩き回りお⾦になりそう​な品物を物色し、それを市場で売ってその日の家族の食料を稼ぎ続ける毎日です。


第六章 見果てぬ夢 ②

彼女には将来の夢や希望があるのだろうか。おそらく毎日毎日を生き抜く事と家族を支える事で精一杯で夢や希望どころではないに違いない。私​の人生も 30 代前半までは荒れに荒れて暴風雨が吹きまくっていた。

そんなどうしようもない⾃分が税理⼠という資格を知り「税理⼠になりたい!税理⼠になって社会のお役に立ちたい!」と税理⼠という資格と仕​事に夢と希望を見出してそれに向かって歩き始めてから、今までのアゲインストの風が急にフォローの風に変わって現在を作ってきた。

人にとって夢や希望を持つことは、人生を生き抜く為に必要不可欠の成分だと思っている。世界中にはそんな夢や希望を持つ事が出来ない子供た​ちが数多くいる。子供には何の罪もない。運動着なんてボロでもいい。運動靴なんて履いてなくてもいい。世界中の全ての子供達に頑張って努力​すれば夢や希望が叶うフィールドのスタートラインに立たせてあげたいのです。ステーキ事業に成功しても琵琶湖に小⽯を投げ込むような事かも​しれませんが、事業から稼得した利益をこの夢の実現の為に投じたいのです。


阿久津公一税理⼠事務所

経営理念「地域社会の土になれ」

私たちが目指すのは⾃分たちが大きな木になることではありません。私たちが目指 すのは栄養分を豊富に含んだ土になることです。

土になってそこに根を張り成⻑し ようとする中小企業を根元から支え、成⻑するために必要な栄養を与え続ける存在 になりたいのです。

大志をもって事業に取組む中小企業経営者に正しい経営を伝 道し、正しい方向に大きく成⻑させてあげたい。

そして大きな成⻑を遂げた中小企 業が⾃らの存する地域社会に感謝の念をもってより大きな潤いを施して欲しい。

そして⾃らも志を同じくする仲間と共に皆が安心して暮らせる潤いのある地域社会の 形成に寄与していきたい。

これが私たち阿久津事務所の願いであり夢なのです。


阿久津公一税理⼠事務所所⻑

有限会社ワイエフ調査企画代表取締役

筋⾁貯⾦ 1 号

阿久津 公一

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  • 追加メニュー
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  • メガプレート
  • グリルチキンステーキ
  • ローストポークステーキ
  • はらみステーキ(牛1頭からわずか2kg 希少部位
  • 旨味牛ステーキ(サーロイン)
  • イチボステーキ(脂付き赤身肉)
  • ランプステーキ(赤身肉)
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東京都江東区東陽1丁目27-11

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